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活動ブログ

2022. 07. 18 | まちかどサイエンス

仙台高等専門学校 庄司俐津

こんにちは、仙台高等専門学校の庄司 俐津です。

皆さんは紅餅を知ってますか?
この写真は実際に撮った紅餅の写真です。
私の祖母が住む河北町には谷内八幡宮という神社があります。その神社の片隅で伊勢神宮に奉納するための「紅餅」が作ら
れていました。紅餅とは紅花を使い、染色をして作ります。
【左:黄染め  右:紅染め】
紅花染めは乾燥した乱花でもできます。水に溶かすと最初は黄色いサフールイエロー、黄色が出なくなるまで色素を絞ったら、炭酸カリウムを加えると赤い色のカーサミンが得られます。染色後にクエン酸を媒染にしてで色素を布に定着させます。私は実験の下準備としていろんな染色布を自作します。紅花が咲く季節になりました。今年も紅花染めを行い、私の実験が始まります。

投稿者 : 仙台高等専門学校広瀬キャンパス

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